Семей. 28.02.«Semeyainasy» -Информационное агентство «Semeyainasy» провело обзор розничных цен на основные продукты питания на рынках Семея. Мы решили сравнить цены второй половины февраля текущего года с аналогичными данными конца 2017 года. Сравнивать мы будем с ноябрьскими ценами, поскольку в предыдущий раз подробный мониторинг журналисты «Semeyainasy» провели именно в тот период. Как выяснилось, за три месяца ситуация кардинально поменялась. Цены на некоторые продукты питания значительно поднялись. Хотя есть и такая группа товаров, которая радует своей ценовой стабильностью
Мониторинг был проведён в 20-х числах февраля на таких торговых площадках как торгово-логистический центр «Северный», Рынок «Сары» (расположен на выезде из города вдоль Алматинской трассы), торговый дом «Апрель», «Океан» и «Мереке» (в районе Новостройки).
Мясная продукция
Рынки « Северный» и «Сары» в минувшие выходные предложили семейчанам большой выбор мяса, цены в обоих местах были практически одинаковыми.
Говядина – в среднем 1500 тенге за килограмм. Цена варьируется от 1450 тенге (уголки, грудинки) до 1700 тенге за филе говядины. Так называемое ассорти – кости и мякоть вперемешку, – вам могут продать за 1500-1550 тенге. В ноябре ценовой минимум на сельскохозяйственной ярмарке составлял 1200-1250 тенге за килограмм. Как мы видим, говядина значительно подорожала.
Выросла в цене и баранина – от 1300 тенге за килограмм. Мясистые куски стоят дороже – 1400 тенге. Во время нашего ноябрьского мониторинга баранина стоила значительно дешевле – 1000-1100 тенге. Целую тушу в конце осени продавцы на рынках предлагали купить по цене 1200 тенге за кг.
Стоимость конины и свинины за три месяца не изменилась и остаётся на прежнем уровне. Так, килограмм конины на рынках «Северный» и «Сары» продают минимум по 1400 тенге, максимум – 1700 тенге.
Свинина, как и прежде, 1200 тенге за килограмм, сало – 1000 тенге за кг.
Подорожали и субпродукты. Если в ноябре килограмм печени на ярмарках можно было купить минимум за 650 тенге, то сейчас цены начинаются от 700 тенге и достигают на ярмарках максимум 800-900 тенге за килограмм.
Домашняя курица возросла в цене на 250 тенге, с 750 до 1000 тенге за килограмм.
Мясная продукция в торговых домах Семея представлена в меньшем ассортименте, нежели на ярмарках, но цены разнятся.
В торговом доме «Океан» мякоть говядины продают по 1700 тенге за килограмм, ассорти – 1600 тенге, печень – 1000 тенге.
Баранья мякоть на косточке – 1500 тенге, уголки – 1400 тенге.
Конина – 1800 тенге, казы – 2500 тенге.
В торговом доме Мереке (остановка «Новостройка») мясо стоит дешевле, нежели на соседнем рынке.
Говяжьи грудинки и уголки – 1450 тенге, мякоть – 1650 тенге, ассорти – 1600 тенге, фарш – 1650 тенге, печень – 1000 тенге. На прошлой неделе самая дешёвая говядина в этом торговом доме стоила 1400 тенге.
Конина – 1600-1700 тенге за кило мякоти, казы – 2300 тенге.
Баранина – 1400-1500 тенге за килограмм, курдюк – 1800 тенге.
В торговом доме «Апрель» цены как и в предыдущих торговых точках:
Говядина – 1450-1600 тенге,
Баранина – 1500
Филе конины с косточкой – 1700 тенге, передняя часть – 1600, нарезка для казы – 2400 тенге, жая – 2000 тенге.
Фарш говядина и свинина -1550 тенге
Молочая продукция
Молоко и его производные, привозимые в Семей из пригородных сёл и соседних районов, в цене почти не поменялись. С учётом разброса цен, на рынках «Северный» и «Сары» вырисовывается следующая картина:
Домашнее молоко – 200 тенге/литр
Сметана и сливки на рынке «Сары» – 1400 тенге/литр, «Северный» – 1500 тенге/литр
Кымыз – 600 тенге/литр
Творог – 600 тенге/кг (в ноябре – 400-600 тенге)
Иримшик – 1200 тенге/кг
Масло домашнее – 2500 тенге/кг (в ноябре – 2400 тенге/кг)
Масло «Жезкент» – 1500 тенге/кг
Масло «Бородулиха» – 1900 тене/кг
Яйца домашние – 350 тенге/десяток
Цены в торговом доме «Океан»:
Сметана домашняя – 1400 тенге/литр
Творог – 700 тенге/кг
Молоко – 200 тенге/литр
Крупы
В Семее незначительно подешевели крупы. Сахар в свою очередь, подорожал.
По результатам анализа, проведённого на оптовых рынках Семея, сложилась следующая ситуация:
Гречка – 160-200 тенге/кг
Рис «Лидер» – от 190 тенге/кг
Геркулес – от 150 тенге/кг
Фасоль красная – от 480 тенге/кг
Горох – 180-200 тенге/кг
Стоит отметить, что в торговом доме «Апрель» цены на некоторые крупы значительно дешевле, нежели не «оптовке»:
Гречка – 135 тенге/кг, рис «Лидер» – 190 тенге/кг, горох – 119 тенге/кг, манная крупа – 124 тенге/кг, геркулес – 140 тенге/кг, кукурузная крупа – 194/кг, ячневая и пшеничная крупа – 103 тенге/кг.
Самый дешёвый сахар нам удалось найти на оптовом рынке «Жансая» – 194 тенге за килограмм. Соответственно 25-килограммовый мешок стоит 4850 тенге. За три месяца сладкий продукт подорожал на 12 тенге. Розничные цены на сахар в Семее сильно разнятся. На рынке «Северный» предлагают сахар по 230 тенге за килограмм, на рынке «Смокк» – 220 тенге/кг, в торговом доме «Апрель» – 205 тенге/кг.
Мука в цене не изменилась: первый сорт – 80 тенге/кг, высший сорт – 88 тенге/кг. Стоит сразу отметить, что это оптовые цены на муку марки «Вахтет», стоимость муки некоторых других марок в магазинах и торговых домах дороже. Так, на рынке «Северный» мука высшего сорта «Ак ниет» стоит 116 тенге/кг, первого сорта – 104 тенге/кг. Самая дорогая мука, предлагаемая повсеместно продавцами, как и прежде, «Цесна» – около 180 тенге/кг
Овощи и фрукты
Стоимость корнеплодов пока радует своей стабильностью, цены варьируются в пределах 120 тенге.
Морковь, картофель, лук – 120-130 тенге
Свекла – 130-150 тенге/кг
Капуста с прошлого года ощутимо подорожала – 100-110 тенге (в ноябре – 60-70 тенге/кг)
Самая дешёвая капуста продаётся в ТД «Апрель» – 81 тенге/кг, картофель из стабфонда здесь стоит 83 тенге/кг. Самую дорогую морковь и свёклу нам предложили в ТД «Океан» – 250 тенге/кг.
Любителям свежих овощей и фруктов приходится крупно раскошеливаться, цены перед новогодними праздниками колоссально взлетели, на некоторые виды завозной продукции – почти в два раза. Так, сильно подорожали свежие огурцы и помидоры:
Помидоры «Чери» – 900-1000 тенге, помидоры «На веточке» – 900 тенге, помидоры ташкентские – 500 тенге. Огурцы 900-1000 тенге.
Во время предыдущего мониторинга в ноябре цена за килограмм помидоров не превышала 500 тенге, огурцы в конце осени стоили 350-500 тенге. Кроме того заметно подорожали груши, виноград, хурма, некоторые сорта яблок и цитрусов. Причина такого скочка – высокие закупочные цены, уверяют торговцы. Если яблоки, гранат и некоторые толстокожие цитрусы могут храниться несколько месяцев, соответственно продаваться по старым ценам, то огурцы с помидорами – скоропортящийся продукт, поэтому его запасы нужно регулярно пополнять.
Средняя цена яблок на сегодня – 450-500 тенге, мандарины крупные – 400-450 тенге/кг, мелкие – 600 тенге/кг. Хурма – 550 тенге/кг, бананы – 600 тенге/кг, виноград – 1000 тенге/кг
Яйца и подсолнечное масло
Цены на яйца и подсолнечное масло остаются стабильными, колебания в ту или иную сторону незначительны.
Десяток крупных отборных яиц в ТД «Мереке» стоит 250 тенге, в соседнем ТД «Океан» – на 20 тенге дешевле, а яйца первой категории – 210 тенге. В ТД «Апрель» отборные яйца – 215 тенге/десяток, 1 категории – 205 тенге/десяток. Самые дешёвые яйца 1 категории нам удалось найти во время сельскохозяйственной ярмарки в выходные в ТЛЦ «Северный» – 200 тенге/дес. А вот растительное рафинированное масло на ярмарке оказалось дороже, чем на прилавках некоторых торговых домов: масло «Шедевр» – 1950 тенге за 5 литров, «Майское» – 1800 тенге за 5 литров.
Куриная продукция по сравнению с прошлым годом не подорожала. Килограмм бройлерной курицы «Ардагер» – 570 тенге, бедра – 720 тенге/кг, голень – 670 тенге/кг.
Свежезамороженная рыба почти не прибавила в цене по сравнению с прошлым годом.
Форель – 800 тенге/кг
Судак – 1200 тенге/кг
Сазан – 1100 тенге/кг
Минтай – 700 тенге/кг
Камбала и налим – в среднем 900 тенге/кг
Альбина Халел
946 всего, 3