По данным статистики, объем производства мяса с января по август составил 43 тысячи тонн, что на 4,6 процента меньше, чем за 8 месяцев прошлого года. Производство охлажденного мяса птицы, напротив, выросло на 4,3 процента до 71,6 тысячи тонн.
После увеличения цен сократилось потребление мяса в стране. По итогам первого полугодия потребление баранины сократилось на 10,6 процента до 2,5 килограмма на душу населения, мяса кур – на 4,4 процента до 2,2 килограмма. В то же время потребление говядины даже увеличилось на 0,9 процента до 11,8 килограмма в среднем на душу населения.
Ранее сообщалось, что стоимость продуктов в Казахстане за год выросла на 11 процентов.
2,589 всего, 12